Chileense cru met een dikke, maar fluwelige textuur en een karrenvracht donker fruit. Eenvoudig maar lang niet saai, mede dankzij een goede structuur en een aangename, lichtjes gesausde afdronk waarbij de alcohol (13,5°) geen moment aan het woord komt.
Deze wijn past uitstekend bij:
Carpaccio van rundvlees - De betere mixed grill
Rundsvlees geroosterd en T-bone steak - Tournedos
Osso bucco - Kip, kalkoen - Wilde eend - Duif
Britse harde kazen - Zachte roomkazent
end kurkdroog content-wijn-full.php
