Beetje animale neus, na walsen zwarte kers, braam. In de mond strak, fris, medium-body, geen hout, maar toch een zuivere en boeiende afdronk met goed geïntegreerde, rijpe tannine. (13% alc.)
Deze wijn past uitstekend bij:
Artisjokken - Carpaccio van rundvlees - Gebraden lam en lamskoteletten - De betere mixed grill
Wilde eend - Duif - Rundsvlees geroosterd en T-bone steak
Britse harde kazen - Zachte roomkazen
end kurkdroog content-wijn-full.php
