Frisgele tint. Vrij expressieve neus met zachte citrus en acacia. In de mond discreet met naar de finale toe een duidelijke suikerdosage die een licht bittertje lijkt te willen toedekken. Toch is deze cava niet onbekoorlijk. (12% alc.)
Deze wijn past uitstekend bij:
Aperitief - Kaviaar - Antipasto en Hors d’oeuvre
Vissoep - Bouillabaisse - Garnalen en gambas
Kaasfondue - Quiches - Oesters - Salade Niçoise
Sardines (vers of gegrild) - Zwaardvis
end kurkdroog content-wijn-full.php
