Goed rijp bessenfruit met een zachte expressie, aangevuld met een vleugje kersenlikeur. Vlot en tegelijk lichtjes aards van textuur met gepolijste tannine. We missen het echte Cabernet-karakter maar dit is zeker een geslaagde allemansvriend. Kan tijdelijk ontbreken in tijden van Corona. Bio en Vegan. (12,5%)
Deze wijn past uitstekend bij:
Kaassoufflé - Patés en terrines - Gebraden lam - Lamskoteletten
Varkensham, en -gebraad - Mixed Grill - Rundsvlees geroosterd
Eendenborst - Haas - Niertjes - Saté - Duif,kwartel - Roomkaas
end kurkdroog content-wijn-full.php
