begin kurkdroog archive.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Glenroy Siding Chardonnay (2014)

Heldergeel getint met wat groen aan de rand. Eigen aan de Australische stijl krijgen we wat vanilletoetsen bij de traditionele perzik-ananas aroma’s van de chardonnay. In de mond gul met een interessante smaakdiepte. Te rond van smaak voor het aperitief, dus serveren we dit bij gesausde vis, wue vlees of gevogelte. (13% alc.)

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Orballo Albariño (2015)

Opent op de discrete tonen van jasmijn, geel fruit en boter en gaat vetjes en zacht over de tong met een heel delicate fijne tinteling. De afdronk is perfect droog met een kleine opflakkering van kweepeerbitter en een lichte zilte zeetoets. Erg geslaagd oogstjaar. (12,5%)

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Cersius Rouge (2014)

Sappig en genereus, kruidig en intens. Ook in de mond lekker sappig en pittig met een goede droge finale met gepolijste tannine. Goede compagnon van een gegrilde steak of een snee van de lamsbout. Wel een euro duurder geworden op 2 jaar tijd.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Vallognes (Jean Olivier) Rosé (2014)

Fonkelend donkerroze. Jasmijn en framboos in de neus. Elegant en zeer fris in de mond met retronasaal framboos en rode aalbes. Strakke finale zonder restsuiker, met een alcoholpikantje (13,5°) op het achterste van de tong. Een van de fijnere rosé’s.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Arrocal Passion (2012)

Karakterwijn met voldoende fruitmaterie maar ook nog krokante tannine. Karaferen of bewaren.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Bergerie des Karantes (2012)

Krachtige wijn met een uitgesproken grenache-expressie. Rond, wild, beetje zilt. Goede wijn bij haarwild en stoofpotten.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Maycas del Limari Syrah Réserve (2009)

Rijp en sappig fruit doorspekt met zachte kruiden, zoethout en een toets van eucalyptus. Aangename aanzet met terugkeer van sappig fruit en een opvallende eindtoets van medicinale kruiden. Werd 30 cent goedkoper.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Novas Carmenère-cabernet (bio) (2010)

Sappige oerwijn met een monumentale structuur en een snuifje moka om het plezier compleet te maken. Ook bestelbaar via Colruyt.be

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

André Blanck Riesling Schlossberg Grand Cru (2012)

Licht exotische ondertoon (lychee, aardbei), fijne textuur, goede diepte in dit oogstjaar.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Gran Descabezado Carménère (2010)

Jammy aanzet, rijp rood fruit, puntje kirsch en zoethout. Gulle aanzet zonder overrijpheid of overconcentratie. Fijne tannineraster, vleugje room en warme kruiden in de afdronk. Feest-carmenère!

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

La Mogarba (2011)

Zacht aroma van vanille en amandelen. Het erg rijpe fruit houdt het midden tussen rijp (braam) en zeer rijp (pruimpjes). Vet van textuur. Krokante tannine.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Les Granges du Bosc Roquebrun (2012)

Ingehouden neus met wilde kruiden, blauwe pruim, gegrild vlees. In de mond vlezig, krachtig, met meer body dan raffinement. Goed getypeerde Languedoc. Let op: beperkt voorradig. (alc. 14,0%)

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Le Tour de L`il (2012)

Zachte tonen van amandel en lychee, honing, fumé-toets, exotische vruchten. In de mond hogere citroen-appel zuren, medium geconcentreerd, kweepeer-bittertje in de afdronk. Aperitief-chenin.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Tio Pepe Sherry Fino Muy Seco

Goede Fino typering. Zilt en fris tegelijk, complex aroma. In de mond evenwichtig en elegant van aanzet en opnieuw fris. Palet met wat nootjes en een lichte retro van hout. Aangename, zuivere finale met in toom gehouden ziltheid. Mooie allrounder

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

E. Guigal Gigondas (2009)

Wijn met relatief veel hout, wat het aroma maskeert en de structuur ervan nogal vet maakt en toch, typisch Guigal, blijft de wijn erg elegant van karakter, met goed geïntegreerde alcohol

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Sainte Anne ´Domaine du Bourdieu´ (2011)

Expressieve neus met een vleugje ananas en wat citroenschil, maar ook minerale nuances van erts en vuursteen. Discrete aanzet die aan volume wint in de mond en mooi eindigt met een terugkeer van fris fruit. Finaal bittertje. Geslaagd geheel. NIET VOORRADIG.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Domaine Coudoulis Lirac (2012)

Krachtige, haast animale wijn met een mooie grenache-expressie. Geconcentreerd in de mond, lange afdronk.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Azpilicueta Crianza (2009)

Warmkruidig (Amerikaanse eik) met vanilletoets en jammy bessenfruit. Goed geknoopt maar in dit oogstjaar eerder beperkt van structuur. Heel toegankelijk maar met relatief gelimiteerd bewaarpotentieel.

end kurkdroog content-wijn-list.php

De vermelde prijzen zijn deze die ons het laatst werden gesignaleerd. Afwijkingen door recente wijzigingen of promotieacties zijn mogelijk.

end kurkdroog archive.php