Biodynamische Bordeaux die garant staat voor een pak proefplezier: perfect rijp fruit, fijne kruidige toetsen, goed verweven zuren en tannine die zorgen voor frisheid en structuur. Wel 14% alcohol, maar die voel je nauwelijks. De wijn rijpte deels op eiken vaten en deels op amforen. (tijdelijk in promotie in de maanden november/december 2023)
Deze wijn past uitstekend bij:
Kaassoufflé - Duif of kwartel - Eend/gans
Geroosterd rundvlees - Tournedos - Niertjes
Osso bucco - Hazenpeper - Oude Gouda - Zachte roomkazen
end kurkdroog content-wijn-full.php