begin kurkdroog archive.php

Top Rood deze week

begin kurkdroog content-top-list.php

Peter & Peter Pinot Noir (2019)

Pinot noir (Spätburgunder) die dichter bij een plezierwijn aanleunt dan vele van zijn Franse confraters - al is het maar omdat hij drie tot tien keer minder kost. Rood en zwart pitfruit wordt hier ondersteund door een streepje vet en dat opent mooie perspectieven voor de zomerse en nazomerse BBQ. We leren ook dat Baden niet de enige Duitse regio is die sterk presteert met Pinot noir. Ook de Pfalz kan er stilaan mee overweg. (13 % alc.)

end kurkdroog content-top-list.php

begin kurkdroog content-top-list.php

Michel Torino Malbec Reserve (2019)

Gulle neus van zwart bessenfruit met een fris vleugje munt en zoethout. In de mond licht korrelig van textuur, romig, rond, met een goede smaakdiepte. Voldoende frisheid om voor evenwicht te zorgen en goed geïntegreerd hout. maar sappige afdronk. Prijs al 7 jaar (!) ongewijzigd. (14% alc.)

end kurkdroog content-top-list.php

begin kurkdroog content-top-list.php

Gran Coronas Reserva Cabernet-Sauvignon (Torres) (2015)

Herkenbaar Spaans door de meditarrane kruiden en het royale gebruik van hout, maar het karakter van deze Cabernet met zijn rijp tot gestoofd zwart fruit en sappige tannine is overtuigend. Komt deels van een bio-topwijngaard van Torres. Graag bij gegrild vlees. (13,5%)

end kurkdroog content-top-list.php

begin kurkdroog content-top-list.php

Adobe Reserva Malbec (Bio) (2019)

Bij de buurtwinkels van de Colruytgroep (Okay) vind je het broertje van de Carmenère van Adobe, en om eerlijk te zijn: deze wijn is nog beter. Sappig, fruitig en zuiver zonder poederige houttextuur. Er zijn twee vreemde zaken aan deze wijn: één het is een Malbec uit Chili, terwijl je die eerder in Argentinië zou situeren en twee: hij heeft slechts 13,5% alcohol, terwijl je hem krachtiger zou inschatten. Hoe dan ook, een 'omfietswijn' om het met Nicolaas Klei te zeggen. (Bio + Vegan)

end kurkdroog content-top-list.php

Top Wit deze week

begin kurkdroog content-top-list.php

Brumes de Gascogne Colombard-Sauvignon (2019)

Dit is de kracht van Gascogne: een waanzinnig aanbod voor geen prijs en dat kan omdat de landbouw- en wijnbouwgrond daar maar een prikje kost. Deze wijn heeft de verdienste om met mooi fruit en voldoende concentratie de spanning erin te houden. Puntje restsuiker dat niet stoort, ook al omdat de wijn slechts 11% alcohol afficheert. Verdienstelijke plezierwijn van de hand van de coöperatieve Plaimont.

end kurkdroog content-top-list.php

begin kurkdroog content-top-list.php

Vinologist Chenin Blanc (2018)

Levendige, pittige en kruidige ouverture. Verleidelijke aroma’s van ananas, anijs en wat honing. Op de tong goed sappig met een romige textuur maar toch voldoende fris. Goede introductie tot deze bijzondere druif. Ideaal bij lichte voorgerechten. (13,5%)

end kurkdroog content-top-list.php

begin kurkdroog content-top-list.php

Vaugelas ‘Le Rosé’ (2020)

Goed maakte rosé met frisheid en een aroma van witte bloemen en rood zomerfruit met een fijne fruitretour in de finale. Alles mooi in balans. Verrassend dat deze wijn duurder is dan de rode van Vaugelas, maar het is ook voltreffer.

end kurkdroog content-top-list.php

begin kurkdroog content-top-list.php

Codorníu Raventos Rosé Brut Nature ‘Seleccion de Familia’

Mix van pinot noir en lokale witte druiven uit Penedès. Frisse en lichtjes prikkelende neus van rood zomerfruit met een vleugje broodgist. Expressief op de tong met een voortreffelijke balans tussen rijp fruit en natuurlijke zuren. (12%)

end kurkdroog content-top-list.php

end kurkdroog archive.php