begin kurkdroog archive.php
begin kurkdroog content-top-list.php
Wijn die in dit oogstjaar aan charme won: expressief met rijp rood en zwart fruit en minder gedomineerd door zoethout, kreupelhout of tabak. Heeft ook een degelijke structuur. (alc. 14,0%) end kurkdroog content-top-list.php
begin kurkdroog content-top-list.php
Vroeger vonden we deze wijn bij Carrefour, nu bij de Wereldwinkels (Oxfam). Hints van leder en kreupelhout vormen de ouverture tot een sappige en rasechte Pinotage. Het rijpe bessenfruit krijgt de vrije loop en de finale laat niets dan vriendelijke tannine zien. De gesmolten rubber en teer bleven in Zuid-Afrika. (14% alc). end kurkdroog content-top-list.php
begin kurkdroog content-top-list.php
Dit is een nieuwe wijn van het Belgische initiatief Raíces Ibéricas dat oude wijngaarden opkoopt om ze te beschermen tegen verloedering en ondergang. In dit geval leidde dat tot een blend die we kennen uit de zuidelijke Rhône-vallei: Grenache en Syrah, waarbij de eerste generositeit, natuurlijke kruidigheid en een rond mondgevoel geeft en de Syrah aromatische expressie en structuur. Dit vinden we allemaal terug in deze erg geslaagde Calatayud die heel wat fraîcheur in huis heeft ondanks een stevige 14,5% alc. end kurkdroog content-top-list.php
begin kurkdroog content-top-list.php
Allicht op vraag van Halle werd het nieuwste oogstjaar wat minder alcoholisch (14 ipv 14,5%). Onze vrees dat dit ten kost van gulheid en de charme van de wijn zou gaan, kwam niet uit. De wijn is nog steeds een wonder voor zijn prijs: vol, rond, met een neus van rijpe zwarte bessen, vijgen en pruimpjes en een fijne structuur die aan elegantie heeft gewonnen. (14%) end kurkdroog content-top-list.php
begin kurkdroog content-top-list.php
Niet alleen de rosé is overtuigend ook de witte die een blend is van 90% Sauvignon Blanc en 10% Grenache blanc. Fruitig, intens en met die spankracht op de tong die je doet verlangen naar een tweede glas. Knap gemaakt door producent le Hameau des Ollieux. Vroeger een Pays d'Oc, nu Vin de France maar dat heeft de kwaliteit niet geschaad, integendeel. 12% alc. end kurkdroog content-top-list.php
begin kurkdroog content-top-list.php
Deze Pousio uit Alentejo volgt de Zuid-Franse stijl: zeer korte maceratie en perfect droog gevinifieerd. Het middenpalet is heel strak, maar gelukkig komt er in de finale een vleugje rijp bessenfruit kijken. Van autochtone druiven gemaakt en slechts 12,5% alc. end kurkdroog content-top-list.php
begin kurkdroog content-top-list.php
Deze rosé uit de streek van Béziers is van een meer dan aanvaardbaar niveau: veel frisse zuren met citrus in de ouverture maar ook wat rijp rood fruit dat zich evenwel pas manifesteert op het achterste van de tong. (12,5%) end kurkdroog content-top-list.php
begin kurkdroog content-top-list.php
Licht zalmrose getint, met enige kersenrode reflecties. Strak en goed droog, maar correct onderbouwd met rood zomerfruit. Het karakter van de Bordeaux-druiven vinden we enkel terug in een lichtjes aardse ondertoon. Een van de weinige correcte roséwijnen 2023 die we tot dusver proefden. Mooie fles overigens. end kurkdroog content-top-list.php
end kurkdroog archive.php
