begin kurkdroog archive.php

Top Rood deze week

begin kurkdroog content-top-list.php

Pasos de Tango Malbec (2017)

Wijn met een knipoog naar de jonge wijnliefhebber. Erg technische wijn ook: nauwelijks tannine, veel kleur en toch een laag alcoholgehalte. Niettemin is dit best een vlot drinkbare rode wijn die ook koeler kan gedronken worden dankzij – precies – de afwezigheid van tannine. Ideaal voor de zomermaanden. (11,5% als)

end kurkdroog content-top-list.php

begin kurkdroog content-top-list.php

Château De Pena (2017)

Erg vlotte en toegankelijke Roussillon (van een kleine coöperatieve, bijgestaan door top-oenoloog Jeff Carrel), fruitig, open, kruidig, rasecht met krokante tannine en wat garrigue, frisse mineraliteit dankzij de inbreng van carignan afkomstig van leisteenbodem. Goed geïntegreerde alcohol. Kon misschien wat complexer, maar de prijs-kwaliteitverhouding is onberispelijk. (14,5%)

end kurkdroog content-top-list.php

begin kurkdroog content-top-list.php

Château de la Soujeole (Gérard Bertrand) (2016)

Goed gemaakte Malepère met een mooie rondeur en vlezigheid en gepolijste, maar weinig karaktervolle tannine. Dat laatste heeft mogelijk te maken met technische ingrepen. Je kan kritiek hebben op grootproducent Gérard Bertrand, maar hij steekt wel zijn nek uit voor minder evidente appellaties zoals Malepère dat weliswaar deel uitmaakt van de Languedoc, maar ook onder Atlantische invloed staat. Vandaar dat velen deze appellante associëren met onrijpe cabernet en groene paprika-toetsen. Maar het voordeel is dat deze wijnen frisser smaken dan andere languedocs. Ideaal voor de zomer. (14,5%)

end kurkdroog content-top-list.php

begin kurkdroog content-top-list.php

Torre D Golban Crianza (2016)



Het geheim achter deze krachtpatser met zijn frisse eindtoets is de ligging van de wijngaarden. Dit is tempranillo afkomstig van hoge bergflanken. Gedroogde kruiden en perfect rijp zwart fruit kleuren het smaakpalet. Het eikenhout houdt de spierkracht van de wijn in toom en zorgt ook voor spankracht. (14,5 % alc.)

end kurkdroog content-top-list.php

Top Wit deze week

begin kurkdroog content-top-list.php

Château Le Virou ‘Vieilles Vignes’ (2016)

Goed onderbouwde kleur met lichtgouden schittering. Neus met limoen en zachte kruiden. In de mond sterk Sauvignon getypeerd met een aangename retour van citrus. Harmonieuze witte bordeaux met lichtjes gekruide afdronk. (12,5%)

end kurkdroog content-top-list.php

begin kurkdroog content-top-list.php

Danie De Wet Chardonnay sur Lie (2017)

Danie De Wet leerde de wereld dat Zuid-Afrika ook koelere streken kende, zoals Roberston, ideaal voor witte wijn. Hij brengt ons dit jaar een moderne, houtloze en zuivere chardonnay, tintelend dankzij de rijping op dode gistcellen (sur lie). Toetsen van perzik, peer, limoen en brioche. Fris, gul en plezant tegelijk, 3 in 1. (13% alc.)

end kurkdroog content-top-list.php

begin kurkdroog content-top-list.php

Granbeau Rosé ‘Grande Cuvée’ (2018)

Perfect piscine-kleurtje. Luchtig, delicaat en fruitig (kruisbes, aalbes) van neus, zoals de besten uit de Provence. Vlot en fijn met een aangename kruidige toets in de finale. Feestelijk flesdesign. Bij aperitief en grill. Met handige schroefdop. (13,5% alc.)

end kurkdroog content-top-list.php

begin kurkdroog content-top-list.php

Mud House Sauvignon Blanc (2018)

Degelijke Sauvignon met zowel frisse toetsen van buxus, kruisbes en varens als van tropisch fruit. Ietwat ronde textuur op de tong en een gevoel van sucrositeit in de finale, wat de hoognodige zuren ietwat tempert. Relatief laag alcoholgehalte. (12,5% als)

end kurkdroog content-top-list.php

end kurkdroog archive.php