Aanzet met viootjes en wat toast, fruit dat uitmunt door z´n ronde, sappige textuur. Nog jonge wijn met karakter en een finale toets met wat kers. Je kan de wijn, die zo´n 15 % carignan bevat, best op voorhand karaferen. De prijs is al zowat 8 jaar onveranderd.
Deze wijn past uitstekend bij:
Antipasto - Crudités - Rauwe ham, salami
Barbecues and Mixed grill - Chili con carne
Konijn - Osso Bucco - Pastagerechten - Pizza
Gevulde paprika´s of aubergines - Ratatouille
end kurkdroog content-wijn-full.php
