Ingehouden neus met florale toetsen, lichtjes vegetale impressies en wat grafiet. Na walsen fris geplukt zwart fruit. Overtuigender in de mond met een mooie terugkeer van braambes en een fijngerasterde textuur. Nog wat jong, best karaferen. (13,5%)
Deze wijn past uitstekend bij:
Kaassoufflé - Patés en terrines - Gebraden lam - Lamskoteletten
Varkensham, en -gebraad - Mixed Grill - Rundsvlees geroosterd
Eendenborst - Haas - Niertjes - Saté - Duif,kwartel
Wildzwijnragout met groene pepersaus - Roomkaas
end kurkdroog content-wijn-full.php
