Rauw cabernet-aroma, maar op de tong ontwikkelt zich sappig tot jammy bessenfruit met wel degelijk materie om de botten en een haast vlezige textuur.
Deze wijn past uitstekend bij:
Kaassoufflé - Patés en terrines - Gebraden lam - Lamskoteletten
Varkensham, en -gebraad - Mixed Grill - Rundsvlees geroosterd
Eendenborst - Haas - Niertjes - Saté - Duif,kwartel
Wildzwijnragout met groene pepersaus - Roomkaas
end kurkdroog content-wijn-full.php
