Wijn uit de buurt van St-Emilion. In het begin wat gesloten, na walsen expressiever met vlezig zwart fruit. Vrij rijpê tannine. Niet kwaad voor zijn prijs.
Deze wijn past uitstekend bij:
Tournedos, Lamsgebraad/lamssteak - Schapenbout - Carbonnades - Niertjes - Osso - ucco - Duif - Steak saignant - Eend/gans - Hazenpeper - Oude Gouda, Stilton of Parmezaanse kaas - Zachte roomkazenend kurkdroog content-wijn-full.php
