begin kurkdroog archive.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Boutenac is een sector binnen Corbières dat een “cru” statuut heeft. Het gaat om een leisteenheuvel (zoals in Priorat) die ietwat meer minerale wijnen oplevert en waar de oude Carignan-stokken beter gedijen dan elders. Gérard Bertrand overstijgt hier zichzelf. De wijn is rond, diep en zuiver. Mineraal en fris maar zonder de overdreven wild- en ledertoetsen die we vaak bij andere Boutenacs terugvinden. Nu, de prijs is er ook naar. (15% alc)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Wijn die door de omschakeling naar bio-cultuur aan finesse, frisheid en evenwicht gewonnen heeft. Mooi rijp fruit, fijne tannine en harmonieuze afdronk. Mooie klassieker die een aantal grand cru classé’s achter zich laat. Feestwijn. (14%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Klasrijke Toscaan van een degelijk huis (Nozzole) uit de gemeente Greve met een neus van cassis, kersenlikeur en pruimpjes. In de mond rond en intens met ook wat alcoholzoetheid. Nagenoeg op dronk. Enkel online te bestellen bij Colruyt Klassewijnnen. (15%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Prijzig, maar het is een volbloed Gigondas: genereus, kruidig, complex, lang en feestelijk. De Famille Perrin die in dezelfde appellatie ook de Clos des Tourelles bezit, is de briljante machine achter de wijnen van Beaucastel (Châteauneuf) en Brad Pit (Miraval). Ze doen hun naam hier alle eer aan. (14,5% alc)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Mogilovo is een single vineyard en kan dus beschouwd worden als het neusje van de zalm van dit Bulgaarse domein uit de provincie Thracië (Thracian Valley). Op basis van een erg originele blend van merlot, malbec en syrah. Expressief, vetjes op de tong, rond, complex, kwalitatieve eik. Ja, de eerste grote wijn uit Bulgarije die ons vanuit het glas zelfverzekerd aankijkt. Er zit geen grenache in, maar je zou het zomaar de Châteauneuf van de Balkan kunnen noemen, zeker wat het alcoholgehalte betreft. Duur? Schenk dit blind aan kenners en vraag er maar op los. Enkel online te koop bij Delhaize. (14,5%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Merkwaardig harmonieuze super-Toscaan, merkwaardig omdat hij uit het erg warme 2009 komt. Kruidig, goed geïntegreerd hout, fijne secundaire fruitexpressie, mooie tannine. Nu op zijn top, maar kan daar nog enkele jaren blijven. Bij pluimwild en mooi gevogelte. TIJDELIJK ONBESCHIKBAAR;s
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Misschien een woordje uitleg over het terroir: La Livinière is de betere sector van de appellatie Minervois (Languedoc) en wordt beschouwd als een cru (net als Boutenac, La Clape, Pique Saint Loup, Terrasses du Larzac, Grès de Montpellier…). Dit is een blockbuster: vet, krachtig, kruidig en dus een uitgelezen wijn voor de winterperiode. Ja, een feestwijn die je gerust ook bij wild kan serveren. (14,5% alc)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Tournedos - Lamsgebraad/lamssteak - Niertjes
Misschien wel de beste Coufran ooit: het domein is ook niet langer bang om voluit voor rijp fruit te kiezen… en het bijhorende hogere alcoholgehalte (14,5%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Verwonderlijk deze wijn, om te beginnen is het verwonderlijk dat dit millésime nu pas in de rekken staat. Het gaat hier in feite om de tweede wijn van Santa Duc, een van de toppers de cru-appellatie Gigondas. De wijn heeft alles van een topper uit de Vaucluse: rond en verleidelijk in de neus, fluwelig op de tong met een mooie smaakdiepte en met een eindeloze, lekker kruidige afdronk. Haal uit de rekken wat er nog in zit. (promo €13,99 tot 3 januari 2022, enkel bij Hyper)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Erg expressieve neus van zwart fruit, wilde kruiden en droog kreupelhout. Ook in de mond is er een intense présence van rijp fruit en kruiden. Perfect geknoopte finale die doet verlangen naar een tweede glas. 80 cent goedkoper geworden de voorbije 5 jaar. Profiteer ervan zolang dit soort topwijn nog in een Belgische supermarkt te verkrijgen is. Laatste exemplaren! (14,5%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Kaapse neus met zwart fruit, wat kreupelhout en een vleugje drop. Na walsen ook hints van fris naaldwoud. Rubbertoetsen blijven (gelukkig) achterwege. Smakelijke aanzet met een balans die overhelt naar het frisse. Verrassend elegant en goed doordrinkbaar. Het nieuwe oogstjaar brengt ook wat voordien wat ontbrak: een beetje vet rond de botten. (14%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Het oogstjaar 2016 was een zoveelste zonovergoten jaar in de grootste appellatie van de Languedoc, de Minervois. Krachtig met intense aroma’s, gebald en toch voldoende fris, met een heerlijke lading wilde kruiden en een monumentale structuur. Topwijn met charme en bewaarpotentieel. (14,5% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
De D.O. Montsant is de directe buur van Priorat en de wijn is samengesteld uit bijna uitsluitend grenachedruiven. De neus is een zwoele maar fijne mengeling van gedroogde kruiden en rijp herfstfruit. In de mond krachtig en toch fris, mede dankzij een retour van kruiden, met een ronduit schitterende afdronk. het beste oogstjaar sinds 2010. (14,5% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Sappige, genereuze en evenwichtige ribera van 100% Tempranillo van oude wijnstokken. Type fles die leeg is voor je er erg in hebt. (14% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Goede aanzet met rood fruit, garrigue en wilde lavendel. Na walsen kreupelhout en een hint van vijg. Stevige aanzet, gul gestoffeerd palet met een aangenaam tannineraster, wat wijst op rijp fruit en de aanwezigheid van Syrah (naast Grenache). Er zit ook Counoise in de blend, de klimaat-geadapteerde druif die minder alcohol voortbrengt. (14,5%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Het bewijs dat Cigales nauwelijks moet onderdoen voor grote broer Ribera del Duero als het aankomt op heerlijke tempranillo-wijn. Geconcentreerd, diep, complex met een mooie lengte. En ondanks de concentratie en de opvallende houtprésence is er voldoende souplesse (n frisheid) om de wijn nu al te kraken. Bij traag gegaarde kalfswang of kleinwild bijvoorbeeld. Het etiket kreeg een facelift: geen metalen label meer. (14,5% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Najaarsfruit, garrigue en wilde lavendel. Karaktervol, genereus en krachtig maar met een merkwaardige frisheid voor dit warme oogstjaar in de Rhône-vallei. Aangenaam tannineraster en een lichtjes ongepolijste afdronk. Bij ’n heerlijke lamsbout met de laatste winterwortelen en pastinaak. 1,5 euro duurder geworden in drie jaar tijd, maar wel top (15% alc.).
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
In moeilijke jaren (en dat is 2017 in feite wel) checkt Mourchon blijkbaar elke druif om er deze merkwaardig krachtige, vette en geconcentreerde blend vol fraai herfstfruit uit te puren. Frisse afdronk te danken aan de hoogteligging (±350 m). Wijn om van te genieten bij wild of bij het haardvuur. Werd 40 cent goedkoper. (14,5% alc.).
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
We kennen Masso Antico van vriendelijke, zachte, makkelijk drinkende wijnen uit Apulië, vaak op basis van de Primitivo-druif. Bij deze wijn wil de producent enkel gezegd hebben dat hij geproduceerd werd met typische druiven uit Puglia. We kunnen dus enkel vermoeden dat dit een blend is van Primitivo en Negroamaro. Maar er is iets speciaals aan met deze feesteditie: hij is rijker, ronder, vetter en nog zalvender dan de basiswijn. Hoe is men tot dat resultaat gekomen? Dat komen we pas te weten op de technische fiche: deze wijn kreeg een passage op Franse eiken vaten waar voordien grappa in rijpte…
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Verzorgde, evenwichtige Vacqueyras op basis van de traditionele GSM-druivenmix (Grenache-Syrah-Mourvèdre). De acohol is er (14,5%) maar dankzij de Mourvèdre is er ook frisheid. Harmonieus van opbouw met beschaafde, gepolijste tannine.
end kurkdroog content-wijn-list.php
end kurkdroog archive.php
