Pareltje van oenologe Lydie Nesme, die bewijst dat goede Beaujolais kan rijpen op eik en een mooie structuur kan ontwikkelen. Diep, rond en toch elegant, deze Brouilly.
Deze wijn past uitstekend bij:
Ardense pastei en terrines, Salades, Escargots
Kalfsvlees, Pot-au-feu, Varkensgebraad, Schotels met gehakt, hamburgers, Chili con carne, Pizza, Duif (betere Beaujolais)
Lever, Mixed grill, Venkelgerechten
end kurkdroog content-wijn-full.php
