Deze (relatief dure) wijn wordt door de verdeler stiefmoederlijk behandeld: met name op het bovenste schap, onbeschermd en vlak onder de spots. Als je dan weet dat licht na lucht de voornaamste oorzaak is van oxidatie… De wijn is niet overtuigend en gelet op de behandeling door de winkelverantwoordelijken is het niet duidelijk waarom.
Deze wijn past uitstekend bij:
Kip met dragon - Duif - Korhoen
Gevulde kool (gehakt) - Fazant
Steak tartare - Stoofpotten met rood vlees - Lam
end kurkdroog content-wijn-full.php
