Verleidelijke neus met koffie en drop, lekker geconcentreerd met meerdere laagjes fruiplezier en rijpe tannine die het geheel spannend houdt. Fruitbom van de betere soort zonder veel opsmuk. Test-aankoop waarschuwt wel voor hoog sulfietgehalte.
Deze wijn past uitstekend bij:
Kaassoufflé - Patés en terrines - Gebraden lam - Lamskoteletten
Varkensham, en -gebraad - Mixed Grill - Rundsvlees geroosterd
Eendenborst - Haas - Niertjes - Saté - Duif,kwartel
Wildzwijnragout met groene pepersaus - Roomkaas
end kurkdroog content-wijn-full.php