Erg zuivere expressie van de syrah deze Crozes-Hermitage, die overigens zacht geprijsd is. Ingehouden aroma van bessenfruit, na walsen wat viooltjes en kreupelhout, goede structuur, krokante tannine. De coöperatieve van Tain is een van de betere van Frankrijk. (13% alc.). Tijdelijke promotie €8,62 (eindejaar 2023)
Deze wijn past uitstekend bij:
Kip met dragon - Duif - Korhoen
Gevulde kool (gehakt) - Fazant
Steak tartare - Stoofpotten met rood vlees - Lam
end kurkdroog content-wijn-full.php