Jammy aanzet, rijp rood fruit, puntje kirsch en zoethout. Gulle aanzet zonder overrijpheid of overconcentratie. Fijne tannineraster, vleugje room en warme kruiden in de afdronk. Feest-carmenère!
Deze wijn past uitstekend bij:
Carpaccio van rundvlees - De betere mixed grill
Rundsvlees geroosterd en T-bone steak - Tournedos
Osso bucco - Kip, kalkoen - Wilde eend - Duif
Britse harde kazen - Zachte roomkazent
end kurkdroog content-wijn-full.php