We kennen Masso Antico van vriendelijke, zachte, makkelijk drinkende wijnen uit Apulië, vaak op basis van de Primitivo-druif. Bij deze wijn wil de producent enkel gezegd hebben dat hij geproduceerd werd met typische druiven uit Puglia. We kunnen dus enkel vermoeden dat dit een blend is van Primitivo en Negroamaro. Maar er is iets speciaals aan met deze feesteditie: hij is rijker, ronder, vetter en nog zalvender dan de basiswijn. Hoe is men tot dat resultaat gekomen? Dat komen we pas te weten op de technische fiche: deze wijn kreeg een passage op Franse eiken vaten waar voordien grappa in rijpte…

end kurkdroog content-wijn-full.php