Lichte maar pittige roussillon met meer charme en structuur dan andere jaren en een fijne pepertoets in de finale. 20 cent duurder geworden.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog archive.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Château Lafleur de Haute-Serre (2011)
Cahors - malbec
herkomst: Frankrijk
: Rood : 81% : Colruyt : 5.32 €
Pizza (gewone wijn) - Salades, crudités - Charcuterieschotels
Cassoulet - Gehaktschotels - Tripes - Omelet met paddestoelen (of truffels) - gekarameliseerde ribbetjes
herkomst: Frankrijk
: Rood : 81% : Colruyt : 5.32 €
Malbec of Tannatgedreven wijnen
Pizza (gewone wijn) - Salades, crudités - CharcuterieschotelsCassoulet - Gehaktschotels - Tripes - Omelet met paddestoelen (of truffels) - gekarameliseerde ribbetjes
Toast, gegrild hout en room. Impressies van bessenfruit, groene kruiden en laurier. Latijns-Amerikaans aandoende rondeur, sappig, romig, fruitig in de mond. Droogt op ’t eind lichtjes uit. Werd 36 cent duurder.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Stonecross Shiraz (2012)
Eens de masquerade van teer, drop en zoethout wegvalt, begint een leuker spel: dat van lekker gedroogd zoet fruit, pitvruchten en gedroogde kruiden. En wat meer is: het genot blijft duren tot de finale. (VOORLOPIG NIET MEER BESCHIKBAAR)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Michel Torino Tannat (2013)
Cafayate - tannat-cabernet-sauvignon
herkomst: Argentinië
: Rood : 80.5% : Colruyt : 5.09 €Pizza (gewone wijn) - Salades, crudités - Charcuterieschotels
Cassoulet - Gehaktschotels - Tripes - Omelet met paddestoelen (of truffels) - gekarameliseerde ribbetjes
herkomst: Argentinië
: Rood : 80.5% : Colruyt : 5.09 €
Malbec of Tannatgedreven wijnen
Pizza (gewone wijn) - Salades, crudités - CharcuterieschotelsCassoulet - Gehaktschotels - Tripes - Omelet met paddestoelen (of truffels) - gekarameliseerde ribbetjes
Caramel, koffie bij de aanzet, maar eenvoudig in palet en afdronk. Werd 11 cent duurder.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Stonecross Pinotage (2012)
Fruitige wijn met een ingehouden toets van zoethout en drop en vooral een hoog doordrinkgehalte.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Château Haut Rozier (2011)
Côtes de Francs - rode blend met merlot-dominantie (75%)
herkomst: Frankrijk
: Rood : 80.25% : Colruyt : 5.72 €
Tournedos, Lamsgebraad/lamssteak - Schapenbout - Carbonnades - Niertjes - Osso - ucco - Duif - Steak saignant - Eend/gans - Hazenpeper - Oude Gouda, Stilton of Parmezaanse kaas - Zachte roomkazen
herkomst: Frankrijk
: Rood : 80.25% : Colruyt : 5.72 €
Rode blend type bordeaux (jong)
Tournedos, Lamsgebraad/lamssteak - Schapenbout - Carbonnades - Niertjes - Osso - ucco - Duif - Steak saignant - Eend/gans - Hazenpeper - Oude Gouda, Stilton of Parmezaanse kaas - Zachte roomkazenWijn uit de buurt van St-Emilion. In het begin wat gesloten, na walsen expressiever met vlezig zwart fruit. Vrij rijpê tannine. Niet kwaad voor zijn prijs.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Château La France (2016)
Bordeaux Supérieur - merlot (60%) - cabernets
herkomst: Frankrijk
: Rood : 80% : Colruyt : 5.95 €Tournedos, Lamsgebraad/lamssteak - Schapenbout - Carbonnades - Niertjes - Osso - ucco - Duif - Steak saignant - Eend/gans - Hazenpeper - Oude Gouda, Stilton of Parmezaanse kaas - Zachte roomkazen
herkomst: Frankrijk
: Rood : 80% : Colruyt : 5.95 €
Rode blend type bordeaux (jong)
Tournedos, Lamsgebraad/lamssteak - Schapenbout - Carbonnades - Niertjes - Osso - ucco - Duif - Steak saignant - Eend/gans - Hazenpeper - Oude Gouda, Stilton of Parmezaanse kaas - Zachte roomkazenGroot verschil met de vorige jaargang. Deze wijn heeft opnieuw de nodige materie om te boeien. Neus met rijp bessefruit, kers en cassis, ook wat grafiet. Goed volume, body in de mond en toch bordeaux-karakter. Vrij zuivere finale met zachte kruiden.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Montpeyroux Réserve ´Luc Saint Roché´ (2011)
Lichtvoetige en fruitgerichte wijn met sappig zwart fruit in de aanzet en een ondertoon van kersenpit. Medium-geconcentreerd met hint van munt. Zuurtjes in de afdronk zorgen voor frisheid. Behoorlijke zomerwijn. Werd 40 cent duurder.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Domaine de Tout-Vent (2012)
ingehouden neus die naar lucht hapt. Zacht gekruid palet met zwart zomerfruit in een eerder rustieke stijl. Mooi geknoopt geheel met een pittige finale en vriendelijke tannine met een aangename toets van moka in de afdronk. Werd halve euro duurder.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Château de Vaugelas ´Le Prieuré´ (2019)
Deze wijn werd over de jaren heen wat technischer en ook… 20 cent goedkoper. Het laatste oogstjaar sukkelt wat met lactische toetsen, allicht het gevolg van een onprecieze melkzuurgisting. (13,5 alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
De vermelde prijzen zijn deze die ons het laatst werden gesignaleerd. Afwijkingen door recente wijzigingen of promotieacties zijn mogelijk.
end kurkdroog archive.php
