begin kurkdroog archive.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Instap-Chileen die in bulk wordt ingevoerd en in België gebotteld. De producent kreeg blijkbaar een mooie oogst in de kuip: de wijn is rond en fruitig, fijn gekruid en niet te alcoholisch. En vooral een klein wonder voor zijn prijs. Eén euro duurder op één jaar tijd geworden. Onder impuls van de goede commentaren? (13% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Heel genereuze, om niet te zeggen weelderige wijn. Zoetrijpe braam en cassis, genereus en filmend op de tong, sappige tannine, een mespuntje restsuiker om de jeugd over de streep te trekken. Allemansvriend met een zwoel karakter en een vurige afdronk. (14%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Rijpe en dikke maar ook pittige Zuid-Italiaan met zwart jammy fruit (braam, rode en zwarte kers) en een vette textuur. Aroma’s (mokka, nootmuskaat, coco) die beïnvloed worden door oppervlakkig hout of houtschilfers. Crowd pleaser die zelden ontgoochelt. De prijs daalde met 10 cent.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Pizza (gewone wijn) - Salades, crudités - CharcuterieschotelsToasty wijn met zoetrijp fruit (blauwe bessen) en een toets van leder en mokka. Medium-concentratie, aangenaam gekruide finale. Vlotte drinker. Nu met handige schroefdop.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Lichtjes groene schijn. Ingehouden neus, wat verwonderlijk is voor een kruising tussen Catarratto en Muskaat, na walsen steenfruit en gedroogd gras. In de mond lichtvoetig met rijp steenfruit en een aangename complexiteit. Vrij hoge zuren in de afdronk.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Goed rijp bessenfruit met een zachte expressie, aangevuld met een vleugje kersenlikeur. Vlot en tegelijk lichtjes aards van textuur met gepolijste tannine. We missen het echte Cabernet-karakter maar dit is zeker een geslaagde allemansvriend. Kan tijdelijk ontbreken in tijden van Corona. Bio en Vegan. (12,5%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Pizza (gewone wijn) - Salades, crudités - Charcuterieschotels
Wijn met een knipoog naar de jonge wijnliefhebber. Erg technische wijn ook: nauwelijks tannine, veel kleur en toch een laag alcoholgehalte. Niettemin is dit best een vlot drinkbare malbec die ook koeler kan gedronken worden dankzij – precies – de afwezigheid van tannine. Ideaal voor de zomermaanden. (11,5% als)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Charmante neus met gekonfijt zwart fruit, vleugje room en chocola. Zachte houtkruiden. Aanzet met interessante concentratie, vet fruit op de tong, afdronk met rijpe tannine, maar ook een wat poederachtige textuur die niet noodzakelijk met neohout te maken heeft. Het zit wat in het karakter van de Touriga-druiven.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Aanzet met viootjes en wat toast, fruit dat uitmunt door z´n ronde, sappige textuur. Nog jonge wijn met karakter en een finale toets met wat kers. Je kan de wijn, die zo´n 15 % carignan bevat, best op voorhand karaferen. De prijs is al zowat 8 jaar onveranderd.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Vlotte cabernet-gedomineerde wijn, met nadruk op zwart fruit. Op de tong veel souplesee, lichtjes korrelige textuur, maar met een sappige afdronk. Zoek hier geen complexiteit, maar wel eerlijke waar voor uw geld. (13,5 % alc)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Expressief, zesty en goed onderbouwd met rijp wit fruit. Licht bittertje in de finale.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Expressieve neus van wit steenfruit. Aangenaam prikkelend in de mond met fijn bitter van kweepeer en een terugkerende zilte nasmaak. Zeer mooie zuurbalans, eigen aan het geslaagde oogstjaar.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Sterk sauvignon-getypeerd loirewijn met neus van buxus, paardenbloem, groene kruisbes, tuinkruiden. In de mond fris en nerveus. Aperitiefwijn.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Neus met de nadruk op zomerbloesem, vleugje witte perzik met een minerale ondertoon. Op de tong romig zonder vet te zijn, goed middenpalet, frisse en zuivere afdronk. Goede passe-partoutwijn. (voorlopig niet meer beschikbaar)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Licht rozerood, provence-stijl, floraal, lichtjes geparfumeerd, vleugje cavaillon en framboos. Finesse, fijne zuurtjes, erg verteerbaar. Laat de lente maar komen. (slechts 12,5% alc)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Expressieve fruitige neus van muskaat met een vleugje witte peper. In de mond zacht openend, goede concentratie, rijp fruit en voldoende frisse zuren om voor evenwicht te zorgen. Denk aan aperitief of curryschotels.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Framboos en rode snoepjes. Zeer alcoholrijk maar evenwichtig met fijne zuurtjes en weinig bitter.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Tournedos, Lamsgebraad/lamssteak - Schapenbout - Carbonnades - Niertjes - Osso - ucco - Duif - Steak saignant - Eend/gans - Hazenpeper - Oude Gouda, Stilton of Parmezaanse kaas - Zachte roomkazenEvenwichtige wijn: voldoende fruit, vetjes in de mond, wat aardse textuur, zachte tannine. Goede prijs/kwaliteitverhouding
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Fruitig, spoepel, zacht en kruidig met vriendelijke tannines. Allemansvriend.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Fruitige, pittige wijn die rijpte op grote foeders met een vrij soepel karakter. Decanteren en serveren bij lamsvlees of een ratatouille. Half uurtje laten luchten of karaferen.
end kurkdroog content-wijn-list.php
end kurkdroog archive.php
