Eens de masquerade van teer, drop en zoethout wegvalt, begint een leuker spel: dat van lekker gedroogd zoet fruit, pitvruchten en gedroogde kruiden. En wat meer is: het genot blijft duren tot de finale. (VOORLOPIG NIET MEER BESCHIKBAAR)
Wijn uit de buurt van St-Emilion. In het begin wat gesloten, na walsen expressiever met vlezig zwart fruit. Vrij rijpê tannine. Niet kwaad voor zijn prijs.
Groot verschil met de vorige jaargang. Deze wijn heeft opnieuw de nodige materie om te boeien. Neus met rijp bessefruit, kers en cassis, ook wat grafiet. Goed volume, body in de mond en toch bordeaux-karakter. Vrij zuivere finale met zachte kruiden.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Montpeyroux Réserve ´Luc Saint Roché´ (2011)
Coteaux du Languedoc - grenache-syrah herkomst: Frankrijk
Lichtvoetige en fruitgerichte wijn met sappig zwart fruit in de aanzet en een ondertoon van kersenpit. Medium-geconcentreerd met hint van munt. Zuurtjes in de afdronk zorgen voor frisheid. Behoorlijke zomerwijn. Werd 40 cent duurder.
ingehouden neus die naar lucht hapt. Zacht gekruid palet met zwart zomerfruit in een eerder rustieke stijl. Mooi geknoopt geheel met een pittige finale en vriendelijke tannine met een aangename toets van moka in de afdronk. Werd halve euro duurder.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Bisson (Colruyt botteling) (2012)
Côtes du Rhône Villages - grenache-syrah herkomst: Frankrijk
Lichtgewicht Spanjaard van het Noorden waarvan de fruitigheid het best tot uiting komt bij lagere temperatuur (14-15 C). Leuke zomerwijn. Prijs al drie jaar ongewijzigd.
Deze wijn werd over de jaren heen wat technischer en ook… 20 cent goedkoper. Het laatste oogstjaar sukkelt wat met lactische toetsen, allicht het gevolg van een onprecieze melkzuurgisting. (13,5 alc.)