Kersenzwart getint. Jammy neus die gelukkig niet te zoet gaat. Toets van gerookte eik en zoethout. In de mond genereus met zoetrijp zwart fruit. Evenwichtig palet met stevige tannine die vraagt om een stukje geroosterd vlees. Werd 21 cent duurder in twee jaar tijd.
Deze wijn past uitstekend bij:
Salami, charcuterie, rauwe ham - Salades, crudités
Carpaccio - Pizza - Barbecues and Mixed grill
Chili con carne - Cassoulet - Schotels met gehakt, hamburgers
Braadkip - Lamskoteletten - Moussaka - Gestoofd rundvlees, casseroles - Couscous
end kurkdroog content-wijn-full.php