Genereuze kaapse wijn met van alles meer dan genoeg, royaal hout, zwart en pitfruit, kruiden (tijnm, peper), alcohol (14,5°) en een aangename sucrositeit. Goed geknoopt, prettige afdronk met retour van peper.
Deze wijn past uitstekend bij:
Artisjokken - Carpaccio van rundvlees - Gebraden lam en lamskoteletten - De betere mixed grill
Wilde eend - Duif - Rundsvlees geroosterd en T-bone steak
Britse harde kazen - Zachte roomkazen
end kurkdroog content-wijn-full.php
