begin kurkdroog archive.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Kersenzwart getint. Jammy neus die gelukkig niet te zoet gaat. Toets van gerookte eik en zoethout. In de mond genereus met zoetrijp zwart fruit. Evenwichtig palet met stevige tannine die vraagt om een stukje geroosterd vlees. Werd 21 cent duurder in twee jaar tijd.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Mix van rijp zwart en rood fruit: bessen, pruimen, maar ook aardbei, kers, kruiden en drop. De nero d’avola-druif kan dus ook complex uitpakken. In de mond gul fruit, evenwicht en een finale met mooie zuurtjes.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Klassiek syrah-aroma met wat leder en cassis, sappig bessenfruit dat proeft alsof het recht van het vat komt en mooi versmolten tannines.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Bessen en herfstfruit, vleugje eucalyptus. In het begin een lichte yoghurt-toets die verdwijnt na walsen. Sappig, rond, vlezig, geconcentreerd. Eerder krokante tannine. Simpel, maar lekker genoeg voor een tweede glas.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Geconcentreerd, cassis, toast.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Tournedos, Lamsgebraad/lamssteak - Schapenbout - Carbonnades - Niertjes - Osso - ucco - Duif - Steak saignant - Eend/gans - Hazenpeper - Oude Gouda, Stilton of Parmezaanse kaas - Zachte roomkazenZuivere en herkenbare neus van cassis, laurier en geroosterde paprika. Voldoende concentratie, goed gestoffeerd palet, houttoets, sappig, jong. Meer dan correct. Bij rood vlees.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Chileense cru met een dikke, maar fluwelige textuur en een karrenvracht donker fruit. Eenvoudig maar lang niet saai, mede dankzij een goede structuur en een aangename, lichtjes gesausde afdronk waarbij de alcohol (13,5°) geen moment aan het woord komt.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
De 2006 zal duidelijk sneller op dronk zijn dan de 2005, met voldoende rijp fruit en hout dat al mooi versmolten is.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Zeer boisé en geconcentreerd met eucalyptustoets.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Erg rijp fruit (cassis, kers) met een vleugje pruim. Ook zoethout en hint van geroosterd vlees. In de mond lekker vet, kruidig, krachtig en met een stevige structuur maar ook fris genoeg om het geheel spannend te houden.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Deze (relatief dure) wijn wordt door de verdeler stiefmoederlijk behandeld: met name op het bovenste schap, onbeschermd en vlak onder de spots. Als je dan weet dat licht na lucht de voornaamste oorzaak is van oxidatie… De wijn is niet overtuigend en gelet op de behandeling door de winkelverantwoordelijken is het niet duidelijk waarom.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Instap-Chileen die in bulk wordt ingevoerd en in België gebotteld. De producent kreeg blijkbaar een mooie oogst in de kuip: de wijn is rond en fruitig, fijn gekruid en niet te alcoholisch. En vooral een klein wonder voor zijn prijs. Eén euro duurder op één jaar tijd geworden. Onder impuls van de goede commentaren? (13% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Heel genereuze, om niet te zeggen weelderige wijn. Zoetrijpe braam en cassis, genereus en filmend op de tong, sappige tannine, een mespuntje restsuiker om de jeugd over de streep te trekken. Allemansvriend met een zwoel karakter en een vurige afdronk. (14%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Rijpe en dikke maar ook pittige Zuid-Italiaan met zwart jammy fruit (braam, rode en zwarte kers) en een vette textuur. Aroma’s (mokka, nootmuskaat, coco) die beïnvloed worden door oppervlakkig hout of houtschilfers. Crowd pleaser die zelden ontgoochelt. De prijs daalde met 10 cent.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Lekker ronde toro, zachte kruiden, goed geïntegreerd hout. Zijdezachte tannine, net voldoende concentratie. Plezier-stier(tje).
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Pizza (gewone wijn) - Salades, crudités - CharcuterieschotelsToasty wijn met zoetrijp fruit (blauwe bessen) en een toets van leder en mokka. Medium-concentratie, aangenaam gekruide finale. Vlotte drinker. Nu met handige schroefdop.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Sappige, soepele en niet te vermoeiende partybox-wijn. Behoorlijk verbeterd, kreeg ook meer karakter met een vleugje perswijn erbij. 14%. Vroeger 5 liter box, nu 3 liter.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Goed rijp bessenfruit met een zachte expressie, aangevuld met een vleugje kersenlikeur. Vlot en tegelijk lichtjes aards van textuur met gepolijste tannine. We missen het echte Cabernet-karakter maar dit is zeker een geslaagde allemansvriend. Kan tijdelijk ontbreken in tijden van Corona. Bio en Vegan. (12,5%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Nieuwe wereldneus van muskus en zoethout. Rond en genereus op de tong, correcte concentratie, terugkeer van zwart klein fruit in het palet, tanninebittertje in de afdronk.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Pizza (gewone wijn) - Salades, crudités - Charcuterieschotels
Wijn met een knipoog naar de jonge wijnliefhebber. Erg technische wijn ook: nauwelijks tannine, veel kleur en toch een laag alcoholgehalte. Niettemin is dit best een vlot drinkbare malbec die ook koeler kan gedronken worden dankzij – precies – de afwezigheid van tannine. Ideaal voor de zomermaanden. (11,5% als)
end kurkdroog content-wijn-list.php
end kurkdroog archive.php
