begin kurkdroog archive.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Bloemen, pompelmoes, groene ananas, vleugje varen ook. In de mond halfvet maar ook fris met retour van pompelmoes en een bittertje van citruszeste. Dorstlessende aperitiefwijn. (12,5% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Lichte maar pittige roussillon met meer charme en structuur dan andere jaren en een fijne pepertoets in de finale. 20 cent duurder geworden.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Uit de Gascogne vinden we meestal Colombard-Sauvignon voor wit, maar de keldermeester verkoos de zachtere chardonnay voor deze blend en dat was een goede gok. De wijn is evenwichtig, soepel in de mond zonder dipje in het smaakpalet en heeft vriendelijke zuren. En is laag in alcohol. Van aperitief tot zeevis. (11,50% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Smoky neus, tropisch fruit. zacht wegdrinkend. Spatje restsuiker. Hoog fun-gehalte en makkelijk drinkend. Best flink koelen. (13%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Aangenaam spel tussen kruiden en vet fruit, met wat jammy ondertoon. De aanzet is lekker pittig en toch strak met net voldoende vlees om de botten en knoopt aan met de betere Monasterio van vroeger. Bittertje op het einde.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Sterke ananastoets met wat gele perzik en zachte kruiden op de achtergrond. Frisse aanzet in de mond, lichte CO2-prikkeling op de tong. Pittige finale met slag van de pepermolen. Goed verstopte alcohol (14%).
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Lichte alcoholverstuiving in de neus maar ook sappig rood en zwart bessenfruit en gedroogde kruiden. Krachtig op de tong met genereus en mondvullend fruit. Pittige terugkeer van kruiden in de finale.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Licht tomatenrood getint. Zachte fruitaroma’s van blauwe bes en aardbei. In de mond een mooie concentratie met zoetrijp fruit op het middenpalet. Strakke finale met een bittertje en een vleugje peper. (13,0)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Fijne, florale toetsen van fresia’s en meiklokjes, pas na schudden appeltjes en muskaatdruif. Frisse aanzet met groen fruit op het palet en sterke florale retour. Via Corawine.be
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Deze schuimwijn drinkt lekker weg, toont exotisch en klein rood fruit maar hij prikkelt ook met z’n zuurtjes. Misschien wat zacht, inderdaad, net als de prijs.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Rijke neus van gedroogde bloemen, rijp wit fruit met zuiders tintje, soepel, makkelijk. Zacht openend in de mond, terroirtoets, mooie zuren, eindbittertje met kweepeer.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Pizza (gewone wijn) - Salades, crudités - CharcuterieschotelsToast, gegrild hout en room. Impressies van bessenfruit, groene kruiden en laurier. Latijns-Amerikaans aandoende rondeur, sappig, romig, fruitig in de mond. Droogt op ’t eind lichtjes uit. Werd 36 cent duurder.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Simpele maar expressieve neus van zwarte bes, zwarte olijven en pruimpjes. In de mond soepel en vlezig wat garriguekruid in de afdronk. Bij stoofpotjes.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Verleidelijke neus met koffie en drop, lekker geconcentreerd met meerdere laagjes fruiplezier en rijpe tannine die het geheel spannend houdt. Fruitbom van de betere soort zonder veel opsmuk. Test-aankoop waarschuwt wel voor hoog sulfietgehalte.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Verrassend frisse sauvignon van Argentinië. Speelse zuren, voldoende (citrus)fruit. Perfecte aperitiefwijn
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Frisse chenin-blanc uit een ondergrond van en klei en leisteen, wat het florale aroma en palet van rijp wit steenfruit mooi laat contrastreren met een minerale ondertoon. Wijn die houdt van schaaldiertjes.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Eens de masquerade van teer, drop en zoethout wegvalt, begint een leuker spel: dat van lekker gedroogd zoet fruit, pitvruchten en gedroogde kruiden. En wat meer is: het genot blijft duren tot de finale. (VOORLOPIG NIET MEER BESCHIKBAAR)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Zoet, warme, versterkte neus die doet denken aan vermouth (wormhoutwortel) en porto, sinaaszeste. In de mond gul en genereus, rond, sucrositeit gecombineerd met wat bitter.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Deze jongen hoort niet meteen tot de top, maar voldoet ruimschoots aan alle criteria van ‘correcte’ schuimwijn: fijne belletjes, evenwicht tussen materie, zuur en bitter. Wat hard schuimend, maar bij een tweede glas is de onstuimigheid bedaard.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
De wijn is ‘soepel’ en vetjes in de mond. En in dit boerenjaar voor de Rhône heeft hij ook de nodige concentratie. In de finale domineert de lichtjes raspende tannine.
end kurkdroog content-wijn-list.php
end kurkdroog archive.php
