begin kurkdroog archive.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Etang des Colombes – Vieilles Vignes (2009)

Soepel en kruidig, medium-geconcentreerd met vrij elegant fruit op de tong. Geen zuid-Franse blockbuster, wel een aangenaam doordrinkende, pittige wijn.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Vinamar (Viña Mar) Reserva Chardonnay (2010)

Deze chardonnay uit Casablanca Valley houdt het strak al is er nog altijd een zweempje ananas, papaya en mango. Co2 prikkelt de tong. Palet met goed evenwicht tussen zoet, zuur en wat kweepeerbitter. 20 cent duurder geworden

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Santa Ana Cabernet-Sauvignon (2005)

Rauw cabernet-aroma, maar op de tong ontwikkelt zich sappig tot jammy bessenfruit met wel degelijk materie om de botten en een haast vlezige textuur.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Arniston Chenin Chardonnay (2013)

Mineralig en kruidig en met meer materie dan voorheen en ook wat restsuiker

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Rosé de Rasiguères (Vignerons Catalans) (2013)

Minder alcohol dan in 2009 resulteert in een evenwichtiger wijn, met mooi wat body. Neus met geplet zomerfruit, finale met een aangename aciditeit en kruidenbitter. Kan beslist een taboulet de baas.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Boulaouane Vin Gris

Gulle fruitneus, hint van zoete koek, aardbeien, tijm, gedroogde bloemen. Genereuze materie in de mond, makkelijk drinkend, lichtjes vet van textuur, kruidige afdronk zonder storend bitter. Aangename terrasjes- en slaatjesrosé.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Ruppert Riesling Classic (2012)

Zuivere en lichtjes exotische neus met ananas en citrusfruit, volfruitig, prikkelend, zacht met wat restsuiker die de afdronk eerder kort maakt.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Mount Grace Chenin Blanc (2012)

Levendige, spannende wijn met finale van zoet fruit. Leuke, ongecompliceerde terrasjes- en babbelwijn die flink mag gekoeld worden.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Tunupa Single Vineyard Cabernet-Sauvginon (2011)

Alcoholisch (14%), wat cassis, zwarte thee, discrete neus dus. In de mond evenwichtig, voldoende materie, weinig expressief, maar goede balans tussen vet, zuren en body. Goede structuur met krokante tannine. Correcte passe-partoutwijn.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Fontana Candida Frascati Superiore (2012)

Frascati een wijn die soms wat frisheid mist? Deze Fontana is echter precies wat we zoeken: een droge, zuiver gemaakte frisse wijn die genoeg materie heeft (nuances van kruiden, bloemen, fris wit steenfruit) om op te tornen tegen een pittige pot mosselen.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Terrapura Cabernet-Sauvignon (2013)

Gezonde kleur, aroma met pruimen, braam en wat kruiden. In de mond sappig en vet fruit met een mooie concentratie. Kon wat frisser en complexer, maar er is voldoende ruggengraat en lengte ondanks de zachte tannine. Werd €0,4 duurder.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Viña Zamporia Sauvignon Blanc

Bleek strogeel. Prikkelende sauvignon-neus met versgemaaid gras, kruisbes en een minerale ondertoon. Pronte aanzet met fris fruit, levendig op de tong, wat minder qua volume en stoffering. Bittertje in de finale. Correcte aperitiefwijn. 12,0% alc.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Domaine de Petit Roubié ´Marsanne´ (2012)

Marsanne, de druif van de witte Hermitage, bewijst hier is dat ze veel luchtiger met de warmte weet om te gaan dan pakweg een chardonnay. Fijne doordrinkwijn.

end kurkdroog content-wijn-list.php

begin kurkdroog content-wijn-list.php

Cava Carbo Brut ´Blanc de Blanc

Ronde neus met wat zoet brood, in de mond aangenaam prikkelend en evenwichtig. Naar onze Noordelijke smaak iets weinig zuren om voor fris te kunnen doorgaan, maar best aangenaam.

end kurkdroog content-wijn-list.php

De vermelde prijzen zijn deze die ons het laatst werden gesignaleerd. Afwijkingen door recente wijzigingen of promotieacties zijn mogelijk.

end kurkdroog archive.php