begin kurkdroog archive.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Dit oogstjaar was niet makkelijk in Californië, maar toch vinden we in deze democratische Zin heel wat materie (en alcohol). Vet, rond, maar niet stoffig of poederachtig opgewerkt met houttoevoeging. Het ontdekken waard. (14,5% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Vet, impact van hout, blend van niet-meegedeelde druivenrassen, maar er is veel materie, de charme van hout, specerijen zoals zoethout en vanille. Rondeur, vriendelijke zuren. Passend bij gegrilde vis of gevogelte al dan niet in saus. Beter dan de rode Spier. (13%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Goed getypeerde cava met herkenbare mediterrane toetsen, vleugje kreupelhout en acacia, weinig brioche. Op de tong een zachte, fijne bubbel, waarin we het reserva-effect iets meer herkennen. Stevige dosage die bitters maskeert. (11,5%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Zuiver met violet in de neus en sappig, ingedroogde pruimpjes en aangename kruiden in de finale. Wat verbetert de laatste jaren. Ideaal voor bij een stoofpot.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Geurt lichtjes naar de zee, maar het rijpe fruit zorgt voor balans en charme. Niet de grote overtuigende minerale Rias Baixa-wijn, wel een vlotte doordrinker achter een fris etiket en onder een handige schroefdop. (12,5%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Perfect piscine-kleurtje. Luchtig, delicaat en fruitig (kruisbes, aalbes) van neus, zoals de besten uit de Provence. Vlot en fijn met een aangename kruidige toets in de finale. Feestelijk flesdesign. Bij aperitief en grill. Met handige schroefdop. (13,5% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Verdienstelijke poging van het Torres-team om een rhône-blend te creëren in Catalonië. De wijn is sappig en vlot, maar mist diepte en karakter om te kunnen concurreren met de betere Côtes du Rhône Villages.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Erg toegankelijke Aussie, met veel eucalyptus, zoethout en in de mond wat restzoet om een finaal bittertje te maskeren, maar deze wijn is meer dan correct voor zijn prijs. (14,5%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Expressieve ouverture met viooltjes, vers geplet herfstfruit (braam, cassis), zachte kruiden en een vleugje blonde tabak. Krachtige aanzet, mooie concentratie, retour van rijp zwart fruit, ietwat uitdrogende afdronk. (14%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Een van de eerste Brut-prosecco’s die in de supermarkt verschijnt. Goed droog gevinifieerde prosecco met een aangename ondertoon van citrus. Frisse aanzet, discrete, eerder korte afdronk. Slechts 11 gram restsuiker. 11% alc.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
De Mas Pere heeft een discrete neus van hooi, na schudden wat kersenpit en kreupelhout. Expressiever in de mond met een gulle, volumineuze kern. Lichtjes vet van textuur evolueert de wijn naar een perfect droge en zuivere finale. Laag alcoholvolume. (11,5% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Aangename neus van rijp zomerfruit en kruiden. Fris en fruitig in de mond. Afdronk met vriendelijke tannine. Goede doordrinker. (13,5% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Jonge, lichtjes animale neus. Na schudden pitfruit. In de mond verrassend expressief en krachitg, met terugkeer van zomers pitfruit (vleeskers) en zachte kruiden. (13% alc)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Tournedos - Lamsgebraad/lamssteak - NiertjesNa de 2005, neemt deze médoc wat gas terug: nieuwe eik eerder dan fruit verleent de neus zijn charme, terwijl in de mond de materie in een canvas van heel strakke tannine zit. Werd 33 cent goedkoper.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Rijp, medium-geconcentreerd ingekookt rood fruit met een vleugje kruidnagel. Aangenaam na 2 jaar vatrijping. Wel lichtjes uitdrogende eindtoets.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Zomers pitfruit en krokante tannine. Dit is een wijn die kan ouderen, maar de charme spreekt nu al voor zich. Finale met enige houtimpact. Werd 90 cent goedkoper.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Robijnrode tint. Opvallende kruidenneus met ondertoon van zwart bessenfruit. Aangenaam en soepel openend in de mond, goede concentratie met rijp fruit, vriendelijke tannine en zelfs wat lengte. Onvervalste zomerwijn.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Discrete neus met vooral florale en tropische impressies met een vleugje citroen en groene ananas. Fris op de tong met hoogtonige zuren. Matige fruitconcentratie en korte afdronk. Lichtvoetige aperitiefwijn. (12,5% alc)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Erg geconcentreerde tint. Rustieke, wat zware neus die sterk door het hout lijkt getekend. In de mond concentratie met goede tannine en een retour van klein zwart fruit in de finale. Afdronk met enige lengte.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Frisse wijn met impressies van gemaaid gras, buxus en kruisbes en ook wat tropisch fruit. In de mond elegant en fruitig met een retour van citrus in de afdronk. Vakkundige blend.
end kurkdroog content-wijn-list.php
end kurkdroog archive.php
